Toast à l’avocat (sans gluten) - idée de petit-déjeuner ou snack rapide
Il y a des matins où l’on n’a pas envie de cuisiner, mais où l’on veut quand même quelque chose de bon, nourrissant et fait avec de bons produits. Ce toast à l’avocat est exactement ça : une idée simple, rapide, et facilement personnalisable selon vos envies.
Il met en valeur le pain sans gluten disponible chez Kilogram, l’avocat du panier, un peu de sel… et quelques graines pour apporter du croquant.
Ingrédients
Préparation
- Faites légèrement griller la tranche de pain.
- Pendant ce temps, écrasez l’avocat à la fourchette, grossièrement. L’idée n’est pas d’obtenir une purée lisse, mais une texture agréable.
- Étalez l’avocat sur le pain encore tiède, ajoutez une pincée de sel, puis parsemez généreusement de graines.
- Astuces et variantes : un filet d'huile d'olive, quelques gouttes de citron, flocons de piment, poivre noir, herbes séchées.
Parce que même quand le temps nous échappe, il n’y a pas d’excuse pour ne pas manger sainement.
L’équipe Kilogram
